玉米秸稈，在這里成了黑土地上的“寶”。
7月22日下午，習近平總書記來到吉林省四平市梨樹縣國家百萬畝綠色食品原料（玉米）標準化生產基地核心示范區。他走進玉米地中，察看黑土層土質培養和玉米長勢。
2020年7月22日，習近平來到吉林省四平市梨樹縣國家百萬畝綠色食品原料（玉米）標準化生產基地核心示范區考察。新華社記者 王曄 攝
習近平總書記說，一定要采取有效措施，保護好黑土地這一“耕地中的大熊貓”。
近年來，梨樹縣探索實施玉米秸稈還田覆蓋，不僅可以增加土壤有機質，還能起到防風蝕水蝕和保墑等作用。習近平總書記表示，這種模式值得總結和推廣。
“確保黑土地不減少、不退化”
“一兩黑土二兩油。”黑土是世界上公認的肥沃土壤。全球黑土區只有三片，東北平原就是其中之一。因為不科學的耕作方式和大量用肥透支地力，東北的黑土層曾一度越來越“瘦”、越來越“薄”。
習近平總書記十分關心黑土地保護問題。2015年全國兩會，他參加吉林代表團審議時，就曾詢問黑土地退化、重金屬污染的情況。
2018年9月25日，習近平在黑龍江七星農場萬畝大地號與農場工人們親切交談。新華社記者 謝環馳 攝
“堅持用養結合、綜合施策，確保黑土地不減少、不退化。”2018年9月，第一屆中國農民豐收節剛過，總書記在黑龍江七星農場萬畝大地號上，為保護黑土地開出良方。
對于長江以南廣大丘陵地區的紅壤區，習近平總書記同樣記掛在心。
福建長汀曾是我國南方紅壤區水土流失最為嚴重的區域之一，山光、水濁、田瘦、人窮。
1999年11月，時任福建省委副書記、代省長習近平到長汀河田考察水土保持工作。資料圖片
1999年11月27日，時任福建省委副書記、代省長習近平專程到長汀調研水土流失治理工作，當看到遠處大片紅土裸露的山頭時，他神情凝重。2000年5月，得知長汀建設河田世紀生態園，習近平捐種了一棵香樟樹。
如今，若是在收獲的季節走進東北平原，會看見肥沃的黑土地上稻麥揚波、大豆搖鈴。而曾經赤紅土壤裸露的福建長汀，生態農業也正蓬勃發展。
“耕地是糧食生產的命根子”
人多地少，是我國的基本國情之一。黨的十八大以來，習近平總書記多次強調保護耕地的重要性。
“嚴守18億畝耕地紅線是推進農村土地制度改革的底線、是試點的大前提，決不能逾越。”
“保障國家糧食安全的根本在耕地，耕地是糧食生產的命根子。”
“要實行最嚴格的耕地保護制度，依法依規做好耕地占補平衡，規范有序推進農村土地流轉，像保護大熊貓一樣保護耕地。”
回溯過去不難發現，重視耕地保護始終貫穿于習近平的實踐中。
在陜西梁家河村插隊時，他帶著鄉親們打了5大塊壩地，給村里增加了幾十畝耕地。
在河北正定，習近平作出了“要解決人多地少的的矛盾，必須向荒灘進軍”的判斷。沉睡了多年的荒灘被喚醒，種上了果樹、花生、小雜糧，正定人均收入翻了一番。
“中國人的飯碗任何時候都要牢牢端在自己的手上”
“五谷者，萬民之命，國之重寶。”
黨的十八大以來，無論是在中央會議，還是在田間地頭，習近平總書記多次談到糧食安全問題。
2020年5月23日上午，中共中央總書記、國家主席、中央軍委主席習近平看望參加全國政協十三屆三次會議的經濟界委員，并參加聯組會，聽取意見和建議。新華社記者 謝環馳 攝
“手中有糧、心中不慌在任何時候都是真理。這次新冠肺炎疫情如此嚴重，但我國社會始終保持穩定，糧食和重要農副產品穩定供給功不可沒。”今年全國兩會，在看望參加政協會議的經濟界委員時，習近平總書記這樣強調糧食安全問題。
早在2013年12月，中央農村工作會議就指出，“一個國家只有立足糧食基本自給，才能掌握糧食安全主動權，進而才能掌控經濟社會發展這個大局”。
回看習近平總書記的國內考察足跡，他幾乎走遍了全國的主要農區。
在黑龍江北大荒精準農業農機中心一樓大廳，總書記意味深長地說：“中國糧食！中國飯碗！”，強調中國人的飯碗任何時候都要牢牢端在自己的手上。
2018年4月12日，海南省三亞市。習近平總書記在國家南繁科研育種基地（海南）同袁隆平等農業技術專家一道，沿著田埂走進“超優千號”超級雜交水稻展示田。新華社記者 謝環馳 攝
在海南國家南繁科研育種基地，總書記沿著田埂走進“超優千號”超級水稻展示田。他強調“抓緊培育具有自主知識產權的優良品種，從源頭上保障國家糧食安全。”
在河南一片高標準糧田，看到清一色的小麥長勢喜人，總書記指出，糧食安全、“三農”工作是一切工作的重要之基。
“我國是個人口眾多的大國，解決好吃飯問題始終是治國理政的頭等大事。”在習近平總書記心中，“中國飯碗”有著重要的分量。充足的糧食儲備是社會穩定的根基，端穩手中的飯碗，中國不懼風雨、堅實前行。
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