自去年6月以來，北京CPI漲幅重新回到“1時(shí)代”。6月11日，北京市統(tǒng)計(jì)局發(fā)布數(shù)據(jù)顯示，今年5月，北京CPI同比上漲1.9%，連續(xù)4個(gè)月呈下降趨勢(shì)，漲幅較4月收窄0.5個(gè)百分點(diǎn)。其中，豬肉價(jià)格單月降幅達(dá)8.7%，影響CPI下降0.2個(gè)百分點(diǎn)。
具體來看，5月食品煙酒價(jià)格環(huán)比降1.7%，是帶動(dòng)CPI整體下調(diào)的關(guān)鍵因素。其中，畜肉類價(jià)格下降4.5%，影響CPI下降約0.2個(gè)百分點(diǎn)。豬肉價(jià)格下降8.7%，帶動(dòng)其他替代性肉食品價(jià)格也出現(xiàn)同步波動(dòng)，雞肉、羊肉和牛肉價(jià)格分別下降5.2%、0.9%和0.6%。
北京市新發(fā)地市場(chǎng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，今年5月，白條豬肉經(jīng)歷了一波觸底反彈的過程。截至5月31日，白條豬肉批發(fā)均價(jià)從月初的19.13元/斤降至17.73元/斤，價(jià)格降幅達(dá)7.84%。
“5月豬肉價(jià)格環(huán)比降幅較大，下降過程主要集中在前半月，半月降幅達(dá)24.2%。”新發(fā)地市場(chǎng)統(tǒng)計(jì)部部長(zhǎng)劉通分析指出，豬肉降價(jià)原因可歸結(jié)為政府投放重要儲(chǔ)備凍豬肉、需求端仍然較弱、大體型毛豬占比過大、銷售壓力較大、屠宰場(chǎng)庫(kù)存較大等。
需要注意的是，5月中旬之后，豬肉價(jià)格再現(xiàn)波動(dòng)上行。截至5月末，新發(fā)地市場(chǎng)白條豬的批發(fā)價(jià)是17.63元/斤，比5月16日的價(jià)格上漲15.38%，反彈的力度較明顯。劉通認(rèn)為，這是由于前半月豬肉價(jià)格波動(dòng)過大，家庭養(yǎng)殖場(chǎng)一度出現(xiàn)恐慌性拋售。隨著后期恐慌情緒消除，豬肉價(jià)格開始緩慢修正;同時(shí)，屠宰場(chǎng)采取壓量保價(jià)策略也使得豬肉市場(chǎng)價(jià)格出現(xiàn)反彈。
“但此輪反彈并不意味著肉價(jià)會(huì)就此反彈�！眲⑼ㄕJ(rèn)為，隨著毛豬產(chǎn)能恢復(fù)，存欄量穩(wěn)步增加，供應(yīng)能力也逐步增強(qiáng)，供求關(guān)系也逐步轉(zhuǎn)向?qū)捤苫�。而近期適逢肉類消費(fèi)淡季，肉價(jià)下調(diào)是大趨勢(shì)，但后期下調(diào)速度會(huì)有所放緩。
同時(shí)，5月全市鮮菜類商品消費(fèi)價(jià)格也顯著下降。據(jù)統(tǒng)計(jì)，鮮菜價(jià)格下降18.3%，影響CPI下降約0.35個(gè)百分點(diǎn)。對(duì)此，劉通認(rèn)為，這是由于相較去年因供需關(guān)系帶來的菜價(jià)高企，今年菜價(jià)表現(xiàn)出顯著的季節(jié)性降價(jià)，菜價(jià)明顯低于去年同期。而隨著荔枝、櫻桃等新果上市，鮮瓜果價(jià)格上漲8%。6月10日，國(guó)家統(tǒng)計(jì)局城市司高級(jí)統(tǒng)計(jì)師董莉娟表示，隨著休漁期到來，水產(chǎn)品價(jià)格出現(xiàn)上漲。5月，水產(chǎn)品價(jià)格上漲1.9%，影響CPI上漲約0.02個(gè)百分點(diǎn)。
此外，5月其他七大類價(jià)格環(huán)比三升四降。其中交通和通信、其他用品和服務(wù)、居住價(jià)格分別上漲0.5%、0.4%和0.1%;醫(yī)療保健、衣著價(jià)格分別下降0.8%和0.5%;生活用品及服務(wù)、教育文化和娛樂價(jià)格均下降0.1%。
國(guó)家統(tǒng)計(jì)局北京調(diào)查總隊(duì)相關(guān)負(fù)責(zé)人指出，非食品價(jià)格與上月持平。本市落實(shí)國(guó)家相關(guān)要求，開展第二批藥品集中采購(gòu)，使得西藥價(jià)格下降3.8%。隨著復(fù)工復(fù)產(chǎn)進(jìn)程加快，部分服務(wù)類別需求不斷釋放，帶動(dòng)租賃房房租、飛機(jī)票和中介服務(wù)價(jià)格分別上漲0.3%、4%和3.7%;國(guó)際金價(jià)繼續(xù)上行，帶動(dòng)北京金飾品價(jià)格上漲1.8%。
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